
Ingredientes:
500g de carne moída
1 Ovo
3 Colheres (sopa) de amido de milho
2 Dentes de alho amassado
1 Cebola pequena
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes, fazer bolinhas e assar em forno médio por cerca de 30 minutos.
Ou se preferir cozinhar em molho quente por cerca de 20 minutos.
Dica: Para fazer almôndegas de frango, substituir a carne moída por frango moído, na mesma quantidade.
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Dra. Melissa Eva Sousa Costa
Tel. (11) 2155-0024
nutricionista@bgreen.com.br
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